LO SGUARDO DEL BUCANEVE Maria Grazia Giannini presenta il suo ultimo libro davanti ad un buon tè!!

Laboratorio di Natale a cura di Colorificio Trasimeno. Età dai 5 anni, Costo €.4,00 – Gradita prenotazione  

CORSO DI CUCINA FONDAMENTALE. Corso teorico-pratico dell’ Insegnante della Scuola di Cucina Italiana Susanna Badii in otto lezioni di tre ore ognuna. PROGRAMMA: 1 SALSE, FONDI, PASTE DI BASE, FRITTURA 2 BRODI, MINESTRE, CREME, ZUPPE E RISO 3 PASTA SECCA, FRESCA ALL’UOVO, RAGÚ, SUGHI 4 VERDURE, ORTAGGI, LEGUMI E TUBERI 5 CARNI DA CORTILE 6 CARNI DI MANZO, VITELLONE, VITELLO, MAIALE, AGNELLO 7 PESCE, MOLLUSCHI E CROSTACEI 8 UOVA – PASTELLE E IMPASTI LIEVITATI Costo €.50,00 a singola lezione a scelta su prenotazione e corso intero €. 300,00           CORSO DI PASTICCERIA CLASSICA Corso teorico-pratico dell’ Insegnante della Scuola di Cucina Italiana Susanna Badii in otto lezioni di tre ore ognuna PROGRAMMA: 1 PASTA SFOGLIATA / TORTA TATIN / MERINGHE / SALSA AL CARAMELLO / CANNOLI ALLA PANNA 2 PAN DI SPAGNA / CREMA PASTICCIERA / DIPLOMATICO / BUDINO DI CIOCCOLATO AL CARAMELLO 3 PASTA FROLLA / PASTA SABLE’–BISCOTTI / CROSTATA DI MELE ALSAZIANA / CLAFOUTIS ALLE PERE 4 CREMA INGLESE / BAVARESE ALLA VANIGLIA / PASTA STRUDELTORTA SEMPLICE / STRUDEL DI MELE 5 MERINGA ALL’ITALIANA A CALDO E A FREDDO / SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO / PAVLOVA AI FRUTTI ROSSI 6 BAVARESE DI FRAGOLE   SALSA DI…

“La libertà non è solo arbitrio, rifiuto delle regole. E’ anche curiosità, scoperta, vagabondaggio. La meravigliosa, terribile libertà di Chiara di essere nudi al mondo.” ore 11.30 – Dacia Maraini incontra i ragazzi dell’Istituto Omnicomprensivo Rosselli-Rasetti ore 16.00 – incontro aperto ore 18.00 – priezione del film documentario “Io sono nata viaggiando”  di Irish Braschi Al Cinema Caporali – ingresso libero

Lettura in english+laboratorio a cura del LABORATORIO LINGUISTICO. Costo 4 euro, Gradita prenotazione – Età dai 5 anni