L’incredibile storia della più antica “bionda” di luppolo italiano. Umberto Pasqui ci racconterà la storia di Gaetano Pasqui, suo antenato, che nella seconda metà dell’800 fu tra i primissimi produttori di birra a base di luppolo italiano, dando vita cosi alla prima luppolaia nostrana. Dopo la presentazione del libro, degustazione con birre di PRODUZIONE LOCALE, a cura dell’azienda L’OLMAIA