Domenica 27 dicembre 2020 alle ore 18.30 Maurizio Tommasini presenta I CIBI DELLA LONGEVITA’ Ed. Sperling e Kupfer nello spazio virtuale della libreria Libri Parlanti ed in collaborazione con Libri d’Asporto La vita media aumenta sempre di più, ma non migliora altrettanto laqualità degli anni guadagnati. Non importa arrivare a 120 anni, mainvecchiare bene, in salute e nel pieno possesso delle proprie facoltà. Maurizio Tommasini, biologo nutrizionista, torna in libreria con unaguida di alto profilo scientifico e ricchissima di consigli pratici, checi aiuterà a migliorare le nostre scelte quotidiane in direzione di unalongevità intesa soprattutto come benessere. L’invecchiamento dipende da complesse interazioni tra i nostri geni e l’ambiente, il che ci offre la possibilità di contrastarlo attraverso lo stile di vita e la dieta. È soprattutto un lavoro di prevenzione: il lavoro di un’intera esistenza che può compiersi al meglio con un’adeguata attività fisica e gestendo bene lo stress, ma soprattutto scegliendo accuratamente gli alimenti giusti, nella giusta combinazione. Non ci sono soluzioni miracolose, ma non servono neanche grandi rinunce, come dimostra I cibi della longevità proponendo una serie di alimenti in grado, se assunti con regolarità, di farci vivere meglio e a lungo.”
